We are searching data for your request:
Бо шири хеле хунук сар кунед. Шир ҳар қадар сардтар бошад, шумо ҳамон қадар кафк гирифта метавонед, зеро шумо вақти бухор кардани онро зиёд мекунед.
Равған ва сафеда воқеан дар сифати кафк муҳим аст, аз ин рӯ, шири пурра барои буғ додан беҳтарин аст. Агар шумо хоҳед, ки лубиж ё бодомро истифода баред, шумо бояд ширро бештар шамол диҳед.
Аввал дастгоҳро фаъол кунед. Пас аз он ки ҳарорат гарм аст, оби ҷӯшонидашударо аз асои буғ тоза кунед, то танҳо як сония буғро хомӯш кунед ва хомӯш кунед. Шумо намехоҳед, ки оби ширро об кунад.
Сипас, асоро танҳо дар таги рӯи шир часпонед ва фурӯзон кунед. Ба асо иҷозат диҳед, ки ҳангоми гарм кардан миқдори ками ҳаворо дар бар гирад ва дар шир "нафас кашад".
Асо бояд ба шир бо кунҷи 60 дараҷа ворид шавад, то ки шир дар атрофи кӯза давр занад.
Гардиши шир барои баробар тақсим кардани ҳубобҳои ҳаво ва боварӣ ҳосил кардан ба андозаи хурдашон муҳим аст.
Шумо мехоҳед, ки тамоми ҳавои худро то расидани шир ба 90 ° F ворид кунед. Агар шумо пас аз ин ҳарорат ҳаво доданро давом диҳед, шумо ба гирифтани кафкҳои калони кафк оғоз мекунед, ки беҳтарин нестанд.
Пас аз расидан ба 90 ° F, асоро чуқуртар дар зери шир дафн кунед, то дигар ҳушиш накунад. То даме ки шир тақрибан ба 135 ° F бирасад, гармиро идома диҳед.
Баъд кӯзаро ба пештахта зарб занед, то ки ҳубобчаҳои калони ҳаво озод шаванд. Акнун шир ва кафкро дар тӯли 10-30 сония чарх занед, то ки кафкро ба тамоми шир баробар ворид кунед.
Акнун шумо метавонед ба қаҳва ё эспресси худ рехта, аз кафкҳои комил ва зебо баҳра баред!
Copyright By zaprennes.org
I apologize, but I propose to go a different way.
Шумо ҳақ нестед. Ман инро исбот карда метавонам. Ба ман дар PM нависед, мо гап мезанем.
Ин паём беҳамто аст,))), ба ман маъқул аст :)
бемаънии пурра
Ман фикр мекунам, ки шумо хато мекунед. Ман метавонам мавқеъро муҳофизат кунам.